Oaxaca en 5 días: cultura, gastronomía y maravillas naturales por descubrir

Desde el encanto de su Centro Histórico hasta las impresionantes cascadas petrificadas de Hierve el Agua, esta guía te ayudará a aprovechar al máximo tu estancia en este destino.

Por Redacción TGTM
2 de junio 2026

Oaxaca, ubicada en el sur de México, es uno de los destinos más atractivos del país gracias a su arquitectura colonial, clima agradable, riqueza cultural y reconocida gastronomía. Su Centro Histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1987, la convierte en una parada obligada para quienes buscan experiencias auténticas.

Día 1: Recorrido por el Andador Macedonio Alcalá. La mejor manera de iniciar la visita es caminando por este corredor peatonal que conecta la Catedral con el Templo de Santo Domingo. A lo largo del trayecto se encuentran edificios históricos, museos, galerías, tiendas de artesanías, cafeterías y restaurantes emblemáticos.

Día 2: Descubrir la riqueza arquitectónica. Entre los sitios imperdibles destacan el Templo de Santo Domingo de Guzmán y su Jardín Etnobotánico, la Basílica de Nuestra Señora de la Soledad y la Catedral de Oaxaca, construida en cantera verde y de estilo barroco novohispano. Por la tarde, una visita al Mercado 20 de Noviembre permite degustar el tradicional mole negro.

Día 3: Visita a Monte Albán. A unos 20 minutos de la ciudad se encuentra esta importante zona arqueológica, antiguo centro ceremonial de las culturas zapoteca y mixteca. Desde su ubicación en lo alto del Cerro del Jaguar ofrece espectaculares vistas panorámicas de Oaxaca de Juárez.

Día 4: Excursión a Santa María del Tule y San Bartolo Coyotepec. Santa María del Tule alberga el famoso Árbol del Tule, considerado uno de los árboles con mayor circunferencia del mundo y con una antigüedad estimada de 2,000 años. Posteriormente, San Bartolo Coyotepec invita a conocer la tradición artesanal del barro negro, una de las expresiones más representativas de la cultura oaxaqueña.

Día 5: Conocer Hierve el Agua. Antes de concluir el viaje, vale la pena visitar este extraordinario paraje natural formado por cascadas petrificadas y manantiales de aguas termales. El sitio ofrece senderismo, observación de flora y fauna, fotografía de paisajes y relajación en sus pozas naturales con vistas impresionantes.

De regreso en la ciudad, es recomendable adquirir un alebrije como recuerdo y, si la visita coincide con julio, disfrutar de la Guelaguetza, la máxima celebración cultural de Oaxaca.

oaxaca.travel

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